*

ケンミンショー、富山ブラック!作られた理由は??

公開日: : ドラマ

富山といえば、黒部ダム。そして大自然が豊富ですね。

北陸新幹線のおかげで、富山は東京から気軽に日帰りもできる場所になりました。その富山が誇る究極のB級グルメ「富山ブラック」が大変な話題を呼んでいます。

富山ブラックの原型は、昭和22年(1947)に誕生しています。
第二次世界大戦で、実はあまり知られていない話なのですが、終戦間近の45年、8月1日・2日に富山は軍事基地も含め受けたのですが、広島・長崎を除く空爆では東京や神戸を上回る空襲を受けたのです。

そういった背景から、ラーメン屋の店主が、大空襲に見舞われた富山の復興の一端になればと、復興のため、汗を流す労働者のために、塩分濃度が高い濃厚醤油スープのラーメンを作りました。しかし決して大口なわけではなく深くて丁寧な味わいとなっています。独自の製法で作られた濃厚な魚醤による秘伝の黒醤油、鶏などの食肉系スープなどを使ったラーメンで、色はとにかく黒い。けど非常においしいです。

ぜひみなさんもお召し上がりください。

関連記事

青空レストラン 東松島市のりうどんとHPのおせち

青空レストランの宮島のりうどんについて 満点★青空レストランを見ていますか?あかーん!!という

記事を読む

ビビット生出演 動物好きザキトワさん 堀尾アナに異性の好みを聞かれる。視聴者の反応は?

【ビビット】   ザキトワさんはいわずと知れた今年の平昌オリンピックで大活躍をされた方で

記事を読む

検察側の罪人、原作と監督は? 木村拓哉さんと二宮和也さんのダブル共演!!!

  映画「検察側の罪人」が8月24日から全国東宝系でされます。この映画は、木村拓哉さ

記事を読む

西郷隆盛と俺物語、鈴木亮平に迫る

今年は、明治維新150年。西郷どん。150周年にふさわしい作品ができました。 西郷隆盛は明治維

記事を読む

頭脳王、河野玄斗さんが凄すぎる。ご両親は?将来は医師であり、弁護士になれる!

最近、TVでも引っ張りだこの天才的頭脳の持ち主、河野玄斗さん。その天才的頭脳はクイズ番組「頭脳王」な

記事を読む

サライの歌、石ノ森章太郎物語をやる24時間テレビ

8月25日、26日に今年も愛は地球を救う、「24時間テレビ」やりますね。とても楽しみです。去年は緊迫

記事を読む

【追悼】山下弘子さんと櫻井翔さんの保険CM、議員である最後まで支えたブログと愛。

山下弘子さんとは 2年前から櫻井翔さんとアフラック生命保険のCMで出られていた山下弘子さんがお

記事を読む

no image

陸王にみる風間俊介の銀行マン

陸王に見るあの感動が素晴らしいです。靴の試作品を作る話に感動しています。 試作品を作るあの戦いに感

記事を読む

「今度の出川哲郎の充電させてもらえませんか」さんまさんテレ東34年ぶり。今まで出なかった原因はサタデーナイトショー??

タイトルの人気番組ですが、今度、さんまさんがでるということで、盛り上がりそうです。 この番組は

記事を読む

no image

さくらももこさん、死去。乳がんとその思い

ちびまる子ちゃんでおなじみの世界でも有名な作家、さくらももこさんがお亡くなりになりました。53歳とい

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ハケンの品格、13年ぶり。大泉洋さんは?大前春子が帰ってくる。

大前春子の戦いが始まる 4月 毎週水曜日 夜10時 日本テレビ いよ

帝一の国、竹内涼真は結局オールスター映画に?? 陸王、テセウスの船でも活躍

オールスター映画になった竹内涼真さんの作品 2017年は初めはまだ竹

WOWOWドラマぴぷる 梶裕貴さん主演、声優と俳優の垣根とAIについて

梶裕貴さん主演、声優と俳優の垣根 ぴぷるが5月からスタートします。そ

未来警察?いえ未満警察ミッドナイトランナーで、中島健人と平野紫耀がコンビを!

未満警察ミッドナイトランナー 新土曜ドラマ4月スタート 10時 日テレ

渡辺直美さん放送事故ww??それよりもカンナさーん!知ってる??

渡辺直美さんCISCOのCMで 今、街でみかけます。渡辺直美さんの活

→もっと見る

PAGE TOP ↑